Gastronomie

Notre bar à vin

«Là où la vigne pousse, la joie de vivre est plus grande qu’ailleurs.» Citation de Vincent Klink

Dans notre bar à vin, vous goûterez la joie de vivre à l’état pur. Avec de bonnes bouteilles de vin de nos propres vignes. Du bacon et du pain délicieux ou un dessert fait maison. Que ce soit après une randonnée ou une excursion à vélo à un rythme soutenu: à partir du 3ème avril, nous sommes ouverts tous les jours de 15 à 18 heures. Le dimanche de 9 à 18 heures. Comme apéritif avant un bon souper. Ou un moyen doux de se détendre pour trouver un sommeil profond et reposant dans le tonneau. Le bar à vin équipé de chaises et de tables convient pour les évènements autant privés que professionnels et peut accueillir 25 personnes au maximum.

Pour des expériences inoubliables

Vous avez une raison de faire la fête? Nous en sommes heureux. Car nous disposons des locaux nécessaires: Festschüür (grange dédiée aux festivités) et notre jardin d’hiver.

Ce sont d’une part la Festschüür rustique construite avec beaucoup de bois. Il s’en dégage une atmosphère chaleureuse et une ambiance accueillante. Et, de l’autre, le jardin d’hiver attenant où on est assis à l’extérieur – et pourtant à l’intérieur. Même la pluie annoncée à court terme la veille ne vous rend pas nerveux, la fête aura lieu quel que soit le temps – et les invités resteront au sec.

Une belle propriété avec une bonne ambiance, une offre de chambres différentes et un beau jardin vous attendent. Pour toutes les occasions.

«Fiire i dä Schüür»

Une grange rustique, chaleureuse et équipée des principales choses nécessaires pour faire la fête. C’est notre Festschüür.

La grange peut accueillir environ 65 personnes. Elle est équipée d’un grand dressoir, du chauffage central et de toilettes modernes. Tous les locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Le dressoir convient uniquement pour préparer les plats (pas de cuisson).

Nous vous apporterons volontiers notre aide pour que votre fête soit inoubliable. Cela va des conseils et de la planification à l’accueil des invités et au service en passant par l’aménagement et la décoration. C’est vous qui décidez comment nous pouvons vous aider. Nous faisons ce que vous souhaitez, que ce soit beaucoup ou peu.

Notre grange peut être réservée du mois de novembre au mois de mars.

Notre jardin d’hiver

Au printemps 2004, notre grange rustique a accueilli un voisin direct: notre spacieux jardin d’hiver.

Depuis celui-ci, vous avez une belle vue sur le jardin. Et ce qui est un avantage: vous êtes assis pour ainsi dire à l’extérieur, mais vous êtes protégé de la pluie. La météo n’a donc aucune importance si vous prévoyez d’organiser votre fête ici.

Séminaires

L’air frais de la campagne améliore le processus de réflexion et la créativité. C’est exactement ce qu’il vous faut pour une journée de cours réussie ou un séminaire passionnant.

Le contenu du cours est une chose, un environnement approprié est l’autre. Chez nous, vous allez adorer apprendre à la campagne. L’air frais fait s’envoler les pensées inutiles. L’ambiance familiale vous détendra. Et le bel environnement favorise le processus de réflexion créatif. Tout le contexte est idéal: une fin de journée agréable dans le bar à vin après de longues heures de concentration astreignantes. La nuit peu conventionnelle dans un tonneau en bois pour le cas où le cours dure un peu plus longtemps que prévu ou si les participants ont une longue route pour rentrer chez eux. La salle de séminaire peut accueillir 15 personnes au maximum et est équipée de l’infrastructure nécessaire. En outre, vous pouvez profiter du service et du catering dans une ambiance chaleureuse. Des restrictions sont possibles en raison de la pandémie de corona.